“Dünya Yağlı Tohum Kongresi” Trakya Üniversitesi tarafından düzenlenen bir kongredir. Kongre Ukrayna’nın Lviv kentinde 6-7 Kasım 2019 tarihlerinde yapılacaktır.

Kongre yağlı tohum üreticilerini, endüstride çalışanları, teknoloji ve iş olanaklarını bir araya getirmesi açısından uluslararası bilim alanında bir ilktir. Kongre programı dâhilinde yağlı tohum üretimi, yağlı tohum pazarları, ekonomi ve yağ ticaretine etki eden düzenleme ve politikaların ele alınacağı bir genel kurul toplantısı yapılacaktır. Teknik oturumlarda ise davetliler ve gönüllüler kongre konuları hakkında sözlü sunumlar yapacaktır.

Kongre yeşil kongre kapsamında olacağından çevremizi korumak için mümkün olduğunca az kâğıt kullanılacaktır. Özet kitabı PDF dosya formatında elektronik kitap olarak oluşturulup kongre esnasında link yollanarak dağıtılacaktır.

Katılımcılar konu hakkında bilgi edinme, üreticilerle, akademisyenlerle ve endüstrinin önde gelenleriyle tanışma ve bağlantı kurma, olan bağlantıları tekrar canlandırma ve diğer katılımcılarla ticaret yapma konusunda geniş olanaklara sahip olacaklardır.

Bize göndermeniz halinde tercihinize bağlı olarak tam metin bildiriniz Kongre İlerleme Kitabında veya Uluslararası Dizinli Bilimsel Dergilerde yayınlanacaktır.

Kongrenin dili İNGİLİZCE’dir.

Kongre Konuları

Bütün yağlı tohumların (ayçiçeği, kanola, fıstık, keten, susam, pamuk, hintyağı, palm, zeytin ve diğer yağlı tohumlar) üretimi, ıslahı, tarımbilim, biyoteknoloji, vs.

Dünya yağlı tohum ve yağ ticareti

Yağlı tohum ve yağ kimyacılığı

Yağlı tohum ve yağ endüstrisi ve sektörü

Yağlı tohum ve yağ ekipmanları

Denetim

Bitkisel yağ endüstrisinde sürdürülebilirlik.

Besleyici değerler ve lipidler

İşlenme ve endüstriyel uygulamalar

Yiyecek uygulamaları ve ürünler

Metotlar ve standartlar

Yönetim

Destekleyen Kuruluşlar

Sponsorlar

Davetli Konuşmacılar

Organizasyon Komitesi

Görmek için tıklayınız

Bilimsel Komite